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Kit Cogoo champignon de Paris – passo a passo

 

Cogubras – paixão por cogumelos

Timelapses da frutificação dos kits Cogoo

Cogumelo Salmão:

Shimeji preto:

Champignon:

 

Entrevista dada por Francisco Vítola para a Band em 2013

 

Esporulação do Shimeji preto


Veja que interessante este flagra do momento da esporulação do shimeji preto. Note a névoa de esporos saindo da parte de baixo do chapéu. A esporulação é uma forma de propagação e geralmente indica o final do crescimento do cogumelo. Este é o momento de realizar a colheita do seu kit (você vai perceber uma fina camada de pó sobre a superfície onde seu kit estiver). Depois da esporulação (3-5 dias) o cogumelo começa a murchar e não é mais indicado para o consumo.

 

Como os cogumelos fazem chover

Sabemos que a chuva estimula o crescimento de cogumelos. Até aí tudo bem, mas o seguinte vídeo sugere que o oposto também ocorre: que os cogumelos de alguma forma contribuem para a formação de nuvens! Segundo os autores, os esporos liberados pelos cogumelos são levados pela atmosfera por correntes de ar e servem de núcleos para a agregação de moléculas de água, processo que pode levar à formação de nuvens e eventualmente à precipitação.

 

 

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